刺身で食べたい「新鮮みょうが」の谷農園さん

みょうがと言えば、サラダや天ぷら、蕎麦の薬味とイメージされるのが普通ですよね！？

谷農園さんのみょうがは、是非刺身で食べて頂きたい逸品なのです！

収穫してすぐに送っていただけるので、翌日には店舗でご提供出来るのです。
とにかく新鮮、旨味たっぷり、歯応えもしっかりした美味しいみょうがです。

代表の谷泰志さんは、元はホテルマンでしたが40代で退職し、家業の農業を継承されました。

谷さんの「みょうが愛」は半端なものではなく、独自の方法で改良を重ねられ、最新設備を駆使した環境制御型の次世代ハウスは多くの就農家たちの注目でもあります。

また、高知の名産物としてのブランディング、地域活性化の担い手としての意識も高く、次世代ハウスの中は一切撮影禁止の徹底ぶりです！

谷さんはホテルマン時代からの経験から「人との繋がりが重要！」と、高知県内外の飲食店のシェフたちとも積極的に交流されており、シェアもどんどん拡大されています。

高知発のブランドみょうが、「谷農園のみょうが」が入手困難になるのも時間の問題ではないでしょうか？！

まずは弊社店舗でお試しください！