求人情報(中途採用)

募集要項

雇用形態 正社員

職種

・ホール・キッチンスタッフ

仕事内容

・オープンキッチンでのライブ調理!(お客さんとのコミュニケーションが取れます)

・各店のコンセプトが異なるので様々な料理に挑戦出来ます!(調理技術も一から学べます)

・あなたの考えたメニューがお客さんの前に並ぶことも!

・未経験でも一から教えます!(早い人なら半年程度で一通り出来るようになります)

・慣れてきたら、食材発注、原価管理、衛生管理もドンドンお任せします。

会社の特徴

・コジマ笑店が大切にしている言葉は【笑】です!

・お客様、スタッフ、業者さん全ての方々に【心から楽しかった】と笑顔になってもらえる事がモットーです。皆が一つになり協力して飲食店運営をしています。
 
・コジマ笑店は、料理・食材にもこだわりを持っています。
名物料理に土佐直送の鰹を目の前で豪快にワラでたたくカツオの塩タタキをNo.1商品とおき、カツオと同じく他の魚も高知県宿毛市より直送で仕入れています。
各店それぞれのスタッフ自らが鮮魚を仕入れています。
野菜にもこだわっています。
 
・最初は何も分からなくて当然、一から育て上げる事をお約束します。

就業場所

・事業所所在地に同じ(東京都内5店舗、吉祥寺、高円寺、渋谷、浜松町)

【転勤の可能性なし】

就業時間

(1)13:00〜0:00

(2)11:00〜20:00

※シフト交代制(実働8時間)

※店舗により異なる(吉祥寺店は土日、浜松町は平日、ランチタイム有り)

・出勤時間等は、相談に応じます。

・終電はしっかり考慮します。

労働条件

賃金等

・給与 (1)月給30万円〜 (2)月給26万円〜

・経験者:月給30万円以上

・未経験者:月給26万円以上

※研修期間(1ヶ月間)有:月給26万円

 

※交通費全額支給

※賞与あり 年2回

※年昇給あり

※インセンティブ:店長最大5万円、スタッフ最大3万円(月の売り上げによる)

休日

・シフト制(月8日休み)

・年末年始、お盆はそれぞれ5〜7日休暇有(1/1全店舗休み)

・有給休暇あり

・育児休暇あり

※月10〜12休も選択可能

・実際に月10休で働いている方もいます。

・月10休の場合は、月給20万円スタート。

待遇・福利厚生

・役職手当

・インセンティブ

・賞与年2回

・年昇給有り

・家族手当(子供1人につき5,000円)

・結婚・出産等、吉事のお祝い金

・交通費全額支給

・社会保険完備

・独立制度有(実際に都内、大阪、青森で独立して出店している事例あり)

→青森店は、のれん分け的な立ち位置で3年目の社員が独立

・社員旅行(海外旅行)有 ※費用は会社負担

・研修旅行(日本酒蔵めぐり、ビール造り体験など)

→年2回以上(うち1回は高知、他は宮古島など)

・社内イベント多数(花見、初島旅行、誕生会等)

→社員の家族も同行可

・月1社員ミーティング

・引越し費用一部支給

・みだしなみは個性重視

→ピアス・ひげ・髪色・ネイル・タトゥーOK

補足事項

・毎年、海外研修旅行を行なっており(タイプーケット、台湾、韓国、ベトナム等)海外での生活、料理等を学びます。

・社内イベントも多数開催。

・スタッフの誕生会、アルバイトの卒業会、夏の初島への日帰りバカンス、スタッフ同士も仲が良く休みの日も集まって食事に行ったりと色々と充実しています。

選考

・受付期間 随時

・選考方法 面接にて選考

・選考場所 高円寺まんまじぃま 東京都杉並区高円寺南4-27-18 ケーアイ高円寺1F

・担当者  代表 小嶋 崇嗣

・電話番号 吉祥寺じぃま 0422-41-1552(13時〜24時)